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步骤 1:
食材:口菇、猪肉泥、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
步骤 2:
玉米淀粉加少量水调成淀粉水加入到猪肉泥中
步骤 3:
再加入海苔黑芝麻粉调味腌制15分钟
步骤 4:
口菇取下蒂切碎后拌在肉泥中。
步骤 5:
将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中
步骤 6:
将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中;不粘锅取黑芝麻牛油果油将有肉的一下先朝下煎熟再翻面煎口菇(这样防止口菇的汁流出)
步骤 7:
出锅前在撒上海苔黑芝麻粉提味即可
步骤 8:
近照
步骤 9:
成品