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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
大份黄油软化 打发成羽状 筛入糖粉拌匀
步骤 3:
加入一个蛋黄继续打发均匀
步骤 4:
筛入低粉拌匀成团 一定要温柔
步骤 5:
光滑即可
步骤 6:
保鲜袋包好放入冷藏一小时
步骤 7:
一小时后拿出摊在烤盘上用擀面杖铺匀 牙签戳几个小洞以防烤的过程中隆起 送进烤箱170度 ,20分钟
步骤 8:
烤的时候 我们可以做杏仁酱了 将剩余的材料除了杏仁外全部倒入锅中煮沸关火
步骤 9:
将杏仁片倒入锅中拌匀 这里也要温柔
步骤 10:
20分钟后将烤好的饼底拿出 把熬好的杏仁酱均匀的抹在上面 再次进烤箱20分钟,170度,直至表面金黄
步骤 11:
烤好的脆铺在板上晾一会儿 大概五分钟后切成块
步骤 12:
切好的晾在烤架上 这时可以拍照了
步骤 13:
成品 酥酥脆脆 甜度刚好
步骤 14:
凉透后装进食品袋 可以带去和朋友分享啦