夏日快手菜--微波烤翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  翅中清洗干净；

• 步骤 2：

  用刀划上二、三刀便于入味和成熟；

• 步骤 3：

  然后放入容器内，放上烤肉酱、料酒和蚝油；

• 步骤 4：

  揉搓至全部蘸上酱料；

• 步骤 5：

  再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10小时以上（我是头天晚上腌制的）。

• 步骤 6：

  将翅中在面包糠中滚一下，使其均匀的蘸上面包糠（也可以跟炸鸡一样，先裹淀粉，再蘸蛋液，然后再裹面包糠）；

• 步骤 7：

  将翅中放入微波烤盘中；

• 步骤 8：

  送入微波炉中，启动烧烤键8分钟；

• 步骤 9：

  取出后翻面，，再送入微波炉中烤8分钟；

• 步骤 10：

  观察表面上色及成熟程度，如果感觉欠火，再放入微波炉中烤3-4分钟。

• 步骤 11：

  烤好的翅中蘸着蕃茄沙司吃，那叫一个香呀。

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图