巧克力配水果派的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块，撒糖粉打匀

• 步骤 2：

  逐个加入鸡蛋，打至均匀

• 步骤 3：

  在黄油中放入盐、面粉、杏仁粉充分搅拌

• 步骤 4：

  将搅拌好的面团用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏24小时

• 步骤 5：

  取出冷藏好的面团，放在油纸上擀成3-5cm厚的面皮

• 步骤 6：

  将巧克力块放在面皮上，再将草莓、香蕉切片放在巧克力的间隙中，包好面皮压实四边

• 步骤 7：

  打一个鸡蛋，将蛋液均匀刷在面皮上，放入180℃的烤箱，烤制10-15分钟，取出切开即可