果味长崎纸杯蛋糕

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果味长崎纸杯蛋糕收藏

浏览 36207 收藏 5 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 低筋面粉 60g
  • 泡打粉 2g
  • 全蛋液 75g
  • 白糖 40g
  • 蜂蜜 7g
  • 牛奶 17g
  • 黄油 17g
  • 凤梨果肉(装饰) 适量
  • 蜂蜜(装饰) 适量
  • 薄荷叶(装饰) 适量

小贴士

1.没有凤梨,用鲜橙一样好吃哦!
2.全蛋打发用室温鸡蛋比较好,冷藏的鸡蛋最好提前取出回温。

惠呼吸的痛 2017年07月22日发布
自从做过一次长崎蛋糕后,就对它独特的口感和味道一直恋恋不忘。今天打算再捣鼓一回,在原来基础做法上稍变动了一下,还加入了香浓的凤梨果肉,成品口感松软香绵,一口咬下去满满的果香,还透着粒粒果肉,真心好吃!
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