必胜客酥皮牛肉派的做法步骤

• 步骤 1：

  熟牛肉和洋葱分别切末和小块

• 步骤 2：

  口蘑一切4瓣，豌豆粒玉米粒焯水备用。

• 步骤 3：

  碗中加入面粉和适量水搅匀无面粉颗粒备用

• 步骤 4：

  锅入黄油小火慢慢融化，加入洋葱煸香

• 步骤 5：

  加入口蘑继续煸香

• 步骤 6：

  下入牛肉粒翻炒出香味。

• 步骤 7：

  加入面粉水和少许清水搅匀加入胡椒粉，鸡汤块，盐少许调味烧开

• 步骤 8：

  煮至汤汁浓稠关火加入马苏里拉奶酪碎和豌豆玉米粒搅拌均匀盛出。

• 步骤 9：

  在容器中装入8分满的馅料，在碗四周刷上蛋液。

• 步骤 10：

  取一张酥皮盖在碗上，用手压紧碗四周，中间用刀划个小口放气，把蛋黄液刷在派皮上，入烤箱180度到200度烤10分钟至派皮变成金黄色起酥即可。

• 步骤 11：

  成品图