收到丘比沙拉的试用品，才知道丘比沙拉居然有这么多的口味，第一次尝试这个香辣味的沙拉汁，简直太适合做中式凉拌菜了。
今天就用它来做道简单爽口的蒜泥白肉，微微的酸辣味既中和了五花肉的油腻，又增添了川香风味，最重要的是省去了自己调酱汁的麻烦。
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川香蒜泥白肉收藏
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所需食材
- 五花肉 200g
- 葱姜蒜 适量
- 丘比香辣沙拉汁 一袋
川香蒜泥白肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉洗净，切成小段。
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步骤 2：
五花肉段放锅中，加料酒，生姜，少许糖盐，煮15-20分钟（我加了香料和老抽，所以肉肉表面是红红哒，不加老抽就是白肉啦） 肉肉放凉后切成均匀的薄片，码放在盘中。
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步骤 3：
大蒜切成末，撒在五花肉片上。
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步骤 4：
小香葱和辣椒也切碎，撒在肉片上（也可以用香菜叶或香芹碎，增加色彩和口感）。
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步骤 5：
尽量让每片肉肉都沾上蒜蓉。
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步骤 6：
最后浇上丘比沙拉汁。
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步骤 7：
完成
