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坚果蛋挞收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葡萄干 50克
- 开心果 50克
- 细砂糖 40克
- 牛奶 230ml
- 淡奶油 250ml
- 炼乳 40ml
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 20g
- 蔓越莓 50g
坚果蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
把牛奶
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步骤 2：
另取一干净容器，鸡蛋
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步骤 3：
挞皮内放入一个开心果，两粒葡萄干和一粒蔓越莓，倒入挞液，8成满。
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步骤 4：
烤箱200度预热10分钟后放入蛋挞，上下火烤22分钟即可。
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步骤 5：
香喷喷的蛋挞出炉了！
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步骤 6：
还烤了个虾尾披萨，晚餐搞定！
小贴士
这里的配料份量，是20g一个的大挞皮，刚好做20个蛋挞，用的是全蛋，颜色也很好。另外糖的份量比较少，且放的是木糖醇糖，我家都不喜欢吃太甜的，健康最重要！大家可根据自己的口味酌情添加。
儿子很喜欢吃蛋挞，披萨这些洋快餐，老在外面吃不健康，从买了烤箱后就一直自己做，儿子说比外面的好吃，还健康！
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