天气热,大人小孩都吃不下怎么办?不用怕,我有绝招
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步骤 1:
米洗净,放入电饭煲,因为是炒饭,水要比平时煮饭稍微少点儿
步骤 2:
九阳铁釜电饭煲标准煮饭模式
步骤 3:
煮饭时准备其他食材,胡萝卜切丁,椰菜切丝
步骤 4:
香菇切丁,虾去壳和虾线,虾头,五花肉切薄片
步骤 5:
五花肉先放入炒锅煎至金黄
步骤 6:
加入浸泡过,洗好的香菇丁,炒香
步骤 7:
加入胡萝卜,炒软
步骤 8:
加入椰菜,虾,火腿
步骤 9:
炒至椰菜变软,开始会出水时
步骤 10:
加入半碗鸡汤,如果没鸡汤用清水也可以,盖上盖子焖煮至蔬菜熟
步骤 11:
米饭煮好后,放入炒锅,加入调味料,这时转小火,不断翻炒均匀
步骤 12:
让米饭慢慢吸收蔬菜汁,米饭变香软,但是颗粒分明的
步骤 13:
好吃得不得了
步骤 14:
成品,一碗香软的炒饭,再来一碗冬瓜汤,满足