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素饺子收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 适量
- 水 适量
- 豇豆 适量
- 核桃仁 适量
- 黑芝麻 适量
- 鸡蛋 8个
- 葱花 适量
- 盐、十三香 适量
素饺子的做法步骤
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步骤 1：
和好面后醒30分钟，再揉至光滑，分成若干份，搓条，切成大小均匀的剂子，擀成饺子皮
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步骤 2：
豇豆焯水，放凉切碎末备用；葱花切碎末备用
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步骤 3：
将剥好的核桃仁和黑芝麻用擀面杖擀碎，备用
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步骤 4：
将鸡蛋炒好后切碎和豇豆、核桃仁、黑芝麻、葱花拌匀，加入适量的盐和十三香
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步骤 5：
成品
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步骤 6：
成品
嘟嘟童鞋最爱吃，所以他奶拉着他姑变着花样给做
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