四川泡菜

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四川泡菜收藏

浏览 151126 收藏 167 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 胡萝卜 2根
  • 菜花 1/2个
  • 卷心菜 1/2个
  • 豇豆 若干根
  • 蒜苗 2根
  • 新鲜小红辣椒 15支
  • 干辣椒 15支
  • 姜(鲜姜最好) 1块
  • 大蒜 2头
  • 大料 2粒
  • 花椒 若干
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 白酒 1小杯