煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  肠煎熟备用。

• 步骤 2：

  趁煎肠的时候，切葱花

• 步骤 3：

  番茄酱与黄豆酱放俩勺水稀释一下，要不然酱太干。这是稍微带点甜味的酱，如果喜欢酱可以黄豆酱跟蒜蓉辣酱一起调。

• 步骤 4：

  大果子，也叫油条。早市买的

• 步骤 5：

  面糊倒进锅中，因为是不粘锅所以一滴油都没用，把蛋打在面糊上用铲子摊开后赶紧撒芝麻，不然鸡蛋好了芝麻就沾不上了。等到鸡蛋差不多熟透再翻面不然面饼没熟透会散不成饼。

• 步骤 6：

  涂酱汁啦！

• 步骤 7：

  撒葱，也可以来点香菜或者生菜看个人喜好。

• 步骤 8：

  关火吧，放果子和肠

• 步骤 9：

  卷好，出锅啦