蒸鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋磕入大碗内，加入一勺黄酒，打匀蛋液，

• 步骤 2：

  蒸碗内壁刷薄油，蛋液过筛倒入蒸碗，蒸锅水烧开，蒸碗入锅蒸8分钟，关火焖2分钟再开锅盖，端出，

• 步骤 3：

  淋入日式口味丘比沙拉汁，撒葱花，上桌

• 步骤 4：

  美味就这么简单

• 步骤 5：

  鲜香中带点甜味

• 步骤 6：

  口感细腻滑爽