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步骤 1:
1、将精猪排骨洗干净,去掉水分,加入适量的盐和料酒;
步骤 2:
2、加入奥尔良调料,搅拌均匀,放入冰箱保存3个小时;
步骤 3:
3、放入烤盘,盖上锡纸;
步骤 4:
4、烤箱预热180度,上下火200度,烤20分钟即可。
好的调料能让菜肴更美味,酷克壹佰调料就是如此!给这道菜增香增色!排骨里的油脂被烤箱烤出来了,而且调料入味,吃到嘴里,十分美味过瘾,想吃肉又不长肉的好方法,烤排骨吃起来。
小贴士:
1、洗排骨最好用温水,将排骨里的血气洗干净,然后擦干净水分;
2、烤排骨盖上锡纸,既不能烤糊,而且能保持水分;
3、调料一定要搅拌均匀,放冰箱里期间也要拿出来,多次搅拌,使调料更入味。