鸡丝凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一张丘比沙拉汁的图片，三种口味，还有小毛巾和封口夹，都是特别实用的小工具。

• 步骤 2：

  我今天要用到的是焙煎芝麻口味的。

• 步骤 3：

  鸡脯肉清洗干净。

• 步骤 4：

  两面均匀的抹上黑胡椒腌制半个小时。

• 步骤 5：

  锅内倒水烧开，放入腌制好的鸡脯肉，加两勺料酒和一点盐煮熟，大概需要10分钟左右。

• 步骤 6：

  煮好的鸡脯肉用凉水冲一下，洗去表面的浮沫，用厨房用纸吸干肉表面的水分。

• 步骤 7：

  煮熟的鸡脯肉用手撕成条。

• 步骤 8：

  用擦丝器擦好黄瓜丝和胡萝卜丝。

• 步骤 9：

  烧水煮面条。

• 步骤 10：

  面条煮好以后过凉水，沥干水盛在盘子里。

• 步骤 11：

  放上黄瓜胡萝卜和鸡丝。

• 步骤 12：

  浇上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，淋一点辣椒油。

• 步骤 13：

  看起来很美味。

• 步骤 14：

  搅拌均匀就可以吃了。

• 步骤 15：

  看看拌好的样子(拌的时候还放了一点醋)，尝一口，好好吃。