基础版寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  取一大碗，盛出热米饭，放入一小勺白醋，拌匀。

• 步骤 2：

  平底锅烧热，放入一点食用油，小火烧热，继续倒入打散的鸡蛋摊成鸡蛋片，小心的用铲子将鸡蛋片卷起来，盛出。

• 步骤 3：

  煎好的鸡蛋片切成条备用。

• 步骤 4：

  黄瓜去皮切成细条，备用。

• 步骤 5：

  火腿肠切成条，备用。

• 步骤 6：

  寿司帘上放一片海苔片。

• 步骤 7：

  均匀铺一层米饭。

• 步骤 8：

  将事先切好的食材摆放到1/3处，撒一些肉松。

• 步骤 9：

  将寿司卷起来，用卷帘将寿司卷紧一点。

• 步骤 10：

  寿司刀，冲一下水，将寿司切成小段。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  寿司酱油，芥末，拌匀，当做沾料。