草莓冰淇淋(冰激凌)

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草莓冰淇淋(冰激凌)收藏

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所需食材

  • 鸡蛋黄 2个
  • 牛奶 100g
  • 练乳 50g
  • 奶油 100g
  • 奶酪 100g
  • 草莓 150g

小贴士

1、草莓我用的是罐头,如果有新鲜的是最好
2、奶油奶酪搅拌后也会有小颗粒,是正常现象
3、由于有奶酪的原因,口感觉有些偏酸甜,不喜欢吃酸,就可以不放
4、冷冻2到3个小时后,要拿出来搅拌一下