今天的推荐原因
对于7~24月龄婴幼儿，母乳或者配方奶粉仍然是重要的营养来源，但单一的母乳或配方奶粉已经不能完全满足宝宝对能量和营养素的需求，特别是对铁的需求。所以在辅食添加初期，应该先添加富含铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥、肝泥等。
在尝试添加肉泥和肝泥的时候，宝宝可能会拒绝。如果出现这样的情况，宝妈们一定要耐心地多次坚持让宝宝尝试。也可以试试今天推荐的方法。把肉泥和肝泥与西红柿、南瓜等酸甜味的食材搭配，接受度会高一些。
辅食步骤里还含有处理鸡肝和冲泡米粉的小窍门，别错过哦。
给宝宝的营养
鸡肝含铁量很高，每一百克就含10毫克的铁。而6~12月龄的宝宝每天的需铁量也是10毫克。但这并不是说，宝宝每天都需要吃100克鸡肝。毕竟宝宝的其它食物里也有不少铁，比如说：母乳、配方奶，高铁米粉等等。
今天我用高铁米粉和鸡肝做一个补铁米糊。它能给宝宝提供差不多一天的需铁量。要注意：我用的是高铁米粉，每100克含铁32毫克。宝妈们买米粉时，要注意看营养成分表，有些高铁米粉成分表中的铁含量只有5mg，少得可怜。
