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步骤 1:
面团揉好,盖保鲜膜醒半个小时
步骤 2:
2个鸡蛋打散,搅匀
步骤 3:
热锅放油
步骤 4:
油热下鸡蛋
步骤 5:
鸡蛋炒碎
步骤 6:
洗净韭菜
步骤 7:
切韭菜,尽量切短点,方便包入馅中
步骤 8:
混入鸡蛋
步骤 9:
加入花椒油和其他调料等
步骤 10:
面团揉好
步骤 11:
分团
步骤 12:
擀成饺子皮
步骤 13:
包入适量馅
步骤 14:
先合拢包成饺子状再捏成如图形状
步骤 15:
上电饼铛,煎至2面金黄即可
步骤 16:
开吃
步骤 17:
开吃!
步骤 18:
开吃!