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步骤 1:
1、事先准备好所需材料,提前把银耳用清水浸泡两个小时左右;
步骤 2:
2、把银耳摘小朵,放入锅内注入清水,大火烧开煮10分钟左右;
步骤 3:
3、加入枸杞,再倒入橙肉、冰糖;
步骤 4:
4、煮至糖融化就可以吃咯!
1、银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,还有较丰富的膳食纤维。
2、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
3、冷藏后口感更佳哦。