奥尔良肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  1-2准备食材

• 步骤 2：

  1-2准备食材

• 步骤 3：

  3将腌料按照要求比例用水稀释。

• 步骤 4：

  4将五花肉放入抓匀，让肉充分吸收放冰箱腌制约一天时间。（时间越久越入味）

• 步骤 5：

  5芦笋杏胞菇胡萝卜切成比五花肉略长一点的长条备用。

• 步骤 6：

  6取一条五花肉，将三种蔬菜依次放入，我放的是两条胡萝卜两条杏胞菇一条芦笋。

• 步骤 7：

  7卷起后用牙签固定。

• 步骤 8：

  8装入烤盘中。

• 步骤 9：

  9烤箱预热，220度，中下层

• 步骤 10：

  10约三十分钟后，取出用竹签在五花肉卷上细细的扎上小洞

• 步骤 11：

  11再入烤箱烤约十分钟左右，至五花肉的大部分油脂渗出，取出食用即可。

• 步骤 12：

  12外表略焦脆，有嚼头的五花肉卷，享用吧！