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步骤 1:
这是朋友送的熟羊肚,清水煮熟的。挑出平整的一块进行改刀。
步骤 2:
切成2*4厘米的长方块,码入盘中,放冰箱冷藏。
步骤 3:
准备两个小碟子。
步骤 4:
其中一个碟子放入丘比沙拉汁,大拌菜口味的。
步骤 5:
丘比沙拉汁上层是油,摇匀倒入小碟。
步骤 6:
麻酱火锅蘸料倒入另一个小碟。
步骤 7:
两个蘸料准备好,羊肚从冰箱拿出,直接蘸食,很脆!
步骤 8:
大家自己试一下吧。
步骤 9:
成品。
1.丘比沙拉汁有很多口味,大家可根据自己的喜好选择。2.羊肚如果没有熟的,买生的用清水直接煮熟就好啦!