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步骤 1:
油麦菜洗净切段。
步骤 2:
蒜头切碎。
步骤 3:
豆豉鲮鱼开罐后取一半的鱼和豆豉备用。
步骤 4:
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
步骤 5:
下入油麦菜翻炒几下。
步骤 6:
下入豆豉鲮鱼翻炒。
步骤 7:
炒至油麦菜变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
步骤 8:
出锅装盘即可食用。
步骤 9:
成品图。
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