芸豆包子的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步剁肉，把姜也放在一起剁，比较省力

• 步骤 2：

  肉馅剁好后开始调馅，放葱末，放少量水搅拌，再放酱油，盐，十三香搅拌均匀后放置10分钟入味

• 步骤 3：

  芸豆切碎放入肉馅里放点玉米油拌匀后待包

• 步骤 4：

  面是一半烫面，一半冷水和面，合在一起柔成团，放置20分钟，这样面比较筋道，面是在剁肉馅之前和好的

• 步骤 5：

  开始包啦，包好后上锅蒸20分钟，焖5-10分钟，就可以，就可以开锅了

• 步骤 6：

  出锅啦