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步骤 1：
锅内加水用中火将水煮沸腾后,加入毛豆不加盖煮5分钟.出锅后即刻放进冰水中,直到彻底冷却并沥干水份.黄瓜去皮,籽切片.
步骤 2：
搅拌器内加入所有辅料搅打匀成厚糊状的酱汁倒入碗中备用.
步骤 3：
在盘中先铺满菠菜叶,分别放上毛豆,西瓜块,牛油果块,黄瓜块.drizzle酱汁,撒上黑芝麻即可食用.
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