简单无冰渣的黑白巧克力雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶、奶粉、奶油、玉米淀粉和砂糖都倒到锅里。

• 步骤 2：

  小火煮到浓稠挂勺，微微沸腾，要不断搅拌。

• 步骤 3：

  黑白巧克力放在碗里，我用的黑巧克力是百分之七十左右的，如果用大块的巧克力就提前切小一点。

• 步骤 4：

  趁热把三分之一奶糊倒入黑巧克力中，剩余倒入白巧克力中。

• 步骤 5：

  搅拌到巧克力熔化。

• 步骤 6：

  稍放量后倒入雪糕模，插上雪糕棍，冷冻一天以上就可以吃了。

• 步骤 7：

  成品。