不需要花时间做披萨饼皮就是利用家里剩米饭做成美味的——海鲜米饭披萨。
这次调味料用到了丘比沙拉汁日系口味和焙煎芝麻,两种口味混搭出美味的口感
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
建议用小一点的不蘸锅更容易操作。马苏里拉奶酪可以多放点会更好吃。烤的时间和温度只做参考,具体还是得结合自己的烤箱的实际情况而定。
步骤 2:
准备好所有材料
步骤 3:
虾仁先用黑胡椒和丘比沙拉汁日系口味腌制至少半个小时
步骤 4:
青椒切粒 ,杏鲍菇切片,红辣椒切圈备用
步骤 5:
剩米饭里放入鸡蛋和盐
步骤 6:
再把蒜切细末放入搅拌均匀
步骤 7:
锅里热油把米饭倒入煎到四周微焦即可,只需煎一面即可(记得米饭厚度要有一厘米)
步骤 8:
烤盘铺上烤纸把米饭倒扣放好(煎的那一面朝上)
步骤 9:
把马苏里拉奶酪均匀铺到上面
步骤 10:
杏鲍菇放入煎出水分(锅里无需放油)
步骤 11:
放到米饭上面
步骤 12:
放上虾仁放入红辣椒装饰,空隙处再放入青椒
步骤 13:
用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味淋到上面,预热烤箱200°后中层上下火200°先烤10分钟
步骤 14:
取出再均匀撒上马苏里拉奶酪(取出时烤箱门一定要随时关上,不然温度会降低)再继续烤5分钟
步骤 15:
出炉咯~可以再淋些焙煎芝麻沙拉汁~趁热享用