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#最美松茸季# 松茸馄饨收藏
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所需食材
- 五花肉馅 300g
- 新鲜松茸 150g
- 韭菜 50g
- 大蒜 一粒
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 鸡蛋清 1只
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 馄饨皮 600g
#最美松茸季# 松茸馄饨的做法步骤
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步骤 1：
五花肉馅放盐、白胡椒粉、鸡蛋清、酱油、料酒调味搅拌均匀。
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步骤 2：
大蒜一粒拍碎剁沫，放入肉馅搅拌均匀
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步骤 3：
松茸削去根部土渣，流水冲洗干净剁碎
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步骤 4：
小韭菜洗干净控水切碎
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步骤 5：
依次把切碎的松茸碎、韭菜放入五花肉馅搅拌均匀
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步骤 6：
松茸馅馄饨完美出宫
居住在云南香格里拉的好处就是在菌子的季节里，可以放肆的吃。作为喜欢动手的吃货来说，是一件很幸福的事情！
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