微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
冬瓜丸子汤收藏
浏览 174359
收藏 13
配菜(中级)
所需食材
- 冬瓜 500克
- 猪绞肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 葱 20克左右
- 姜 20克左右
- 洋葱 半个
- 淀粉 1大匙
- 香油 2小匙
- 酱油 1小匙
- 料酒 1大匙
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 十三香
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
步骤 1：
肉打成肉馅
-
步骤 2：
放入洋葱，葱花，姜，十三香，料酒，鸡蛋，盐，酱油，淀粉，香油，白胡椒
-
步骤 3：
一个方向调
-
步骤 4：
冬瓜切薄片，粉丝泡水
-
步骤 5：
葱花炝锅
-
步骤 6：
倒入开水
-
步骤 7：
一个一个的下丸子，扔掉漂浮物
-
步骤 8：
下冬瓜粉丝
-
步骤 9：
味道好棒
