玉米毛豆炒杏鲍菇丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  烧锅开水， 加入少许盐和几滴油；

• 步骤 3：

  先放入不易熟的毛豆米进去焯熟；

• 步骤 4：

  再放入玉米进去焯一下后捞出；

• 步骤 5：

  热锅凉油，放入杏鲍菇煎翻炒；

• 步骤 6：

  直至炒到杏鲍菇微微发软， 加入焯过的毛豆丁和玉米进去翻炒；

• 步骤 7：

  加入适量的盐调味；

• 步骤 8：

  最后加入少许水淀粉勾芡即可盛入盘中。

• 步骤 9：

  端上桌了。