水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  备菜，可以看到我这里好多东西，想吃啥都可以放

• 步骤 2：

  热油倒入蒜头葱花辣椒，里面放入盐和味精

• 步骤 3：

  焯熟所有配菜

• 步骤 4：

  一份份焯熟，需要很多时间

• 步骤 5：

  将蛋黄和蛋清分开，蛋清放入肉片里，蛋黄炒熟做菜

• 步骤 6：

  鱼肉和猪肉都放入蛋清，生粉，搅拌均匀后放置

• 步骤 7：

  爆香豆瓣酱

• 步骤 8：

  放入肉片和鱼肉

• 步骤 9：

  继续放入大盘子里

• 步骤 10：

  将鱼骨煎熟后放入砂锅里煮成鱼汤

• 步骤 11：

  煮开的鱼汤直接倒入大盘子里

• 步骤 12：

  这个就是倒入鱼汤后的模样，还要加两份东西

• 步骤 13：

  在加入鱼汤前放入大盘子里

• 步骤 14：

  豆瓣酱是爆香鱼肉，花椒油和醋就是菜好了以后加进去的！

• 步骤 15：

  这份是留给小孩子的