消暑绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  买脱皮绿豆可以省去脱皮的麻烦，没有也可以把绿豆泡一夜去皮。脱皮绿豆泡4个小时左右

• 步骤 2：

  放入蒸锅隔水蒸一个小时左右，用勺子可以轻轻压烂就可以

• 步骤 3：

  蒸好的绿豆用勺子压成泥

• 步骤 4：

  黄油放不粘锅里融化

• 步骤 5：

  加入绿豆泥翻炒，水分差不多的时候加入白糖和麦芽糖

• 步骤 6：

  炒到抱团离火

• 步骤 7：

  用月饼模具压出花形

• 步骤 8：

  放冰箱冷藏一下更好吃