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步骤 1:
把180克牛肉整片放在菜板上用刀背轻轻敲打。
步骤 2:
把牛肉整片放这小盆里。
步骤 3:
倒入25ml丘比沙拉汁(日式口味),再撒点黑胡椒,用手使调料抹匀。静置30分钟。
步骤 4:
这个期间准备配菜,摘完洗干净焯一下,备用。
步骤 5:
开火,锅里放入黄油。
步骤 6:
放肉,一面煎熟后翻面。火候和时间自己掌握一下。每个人的口味不同,看自己喜欢吃几分熟的。
步骤 7:
做好了,再摆上配菜。怎么样?
步骤 8:
第一次做,还算挺成功。我问儿子味道怎么样?儿子说:“好吃”。全造了
步骤 9:
味道真不错,丘比的这款日式沙拉汁不仅口感好,它还不会破坏牛肉原有的鲜香。 为什么我要选这款沙拉汁:首先,它不辣,儿子不能吃辣的。其次,它热量低,健康。主要配料是醋和日式酱油。再有,我小的时候妈妈就用它,大品牌值得信赖!