小姑娘食品油炸臭豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将臭豆腐洗干净备用，最好先稍稍晾干一点。

• 步骤 2：

  把花生油倒入锅内加热至沸腾，把臭豆腐加入热油中炸。

• 步骤 3：

  把臭豆腐炸至金黄色后，捞出沥油。

• 步骤 4：

  将蒜头去皮后，和辣椒一起剁碎，之后将生抽、麻油、盐拌入蒜头辣椒末里下过爆炒，这样酱汁就完成了

• 步骤 5：

  把沥完油的臭豆腐放在碟上摆好，浇上先前的酱汁，在加入张氏特制调味品