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步骤 1:
鸡胸肉切碎,越碎越好。加入玉米淀粉,盐,酱油,糊椒搅拌。加油,再搅拌。然后搓块。冷冻2小时,定形。
步骤 2:
托盘抹油。
步骤 3:
鸡块沾上蛋液。
步骤 4:
再沾上面包糠。
步骤 5:
烤箱预热210度10分钟,再翻面烤5分钟,自己看厚度情况。
步骤 6:
完成。
鸡块要碎
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