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家常黄花鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄花鱼 一条
- 姜 三片
- 干辣椒 1根
- 盐 少许
- 葱花 少许
- 酱油 少许
- 醋 少许
家常黄花鱼的做法步骤
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步骤 1：
黄花鱼洗干净以后，抹上一点点盐，放上两片生姜，去去味，抹盐到时候比较入味。
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步骤 2：
下锅煎至两面金黄，后放入蒜头 葱段 洋葱 干辣椒一起煎出香味然后倒入2勺啤酒（习惯用啤酒代替老酒），老酒的就用老酒吧！
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步骤 3：
倒入水，加三勺酱油，少许醋，盐鸡精味精之类。盖上锅盖。煮熟
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步骤 4：
大功告成！ 放上自己喜欢吃的香菜~哦吼吼吼~
小贴士
会粘锅的，可以在下油之前用生姜片擦一下锅，这样不容易粘锅呦:)
