炎炎夏日10分钟快手做凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材： 金针菇一捆，胡萝卜半根，辣椒油一瓶（微辣），香菜两颗

• 步骤 2：

  1.金针菇去掉根部，洗净。

• 步骤 3：

  煮开水后过水1分钟。

• 步骤 4：

  在过两遍凉水，控水后加入适量盐，擦好的胡萝卜丝，香菜，鸡精，

• 步骤 5：

  这个小红油辣椒油必须要加的，特别提味

• 步骤 6：

  根据自己口味增减辣椒油

• 步骤 7：

  最后一起搅拌，5分钟入味即可，装盘上桌。吃起来爽口还特别下饭，是夏日不可缺少的清新凉拌菜！

• 步骤 8：

  做法也很简单，属于10分钟快手菜。