冬瓜排骨木耳汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨浸泡二十分钟，泡出血水，冬瓜去皮洗净切块，木耳海带泡开

• 步骤 2：

  排骨焯水

• 步骤 3：

  油锅放入葱姜蒜爆香加入排骨小炒一会

• 步骤 4：

  加入水和适量盐，滴几滴白醋，盖上锅盖炖煮半小时

• 步骤 5：

  加入冬瓜炖煮至冬瓜变软（可根据个人口味判断）（尝下味道，如果淡可以再加点盐调味）

• 步骤 6：

  冬瓜煮的差不多的时候放入木耳和海带，再炖煮一小会就可以出锅啦（爱喝汤多过吃排骨