夏威夷迷你汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  用十二连模具烤一些汉堡胚，取四个备用

• 步骤 2：

  猪肉牛肉混合起来剁成馅

• 步骤 3：

  洋葱切碎备用

• 步骤 4：

  肉馅放入盆中，放盐和胡椒粉

• 步骤 5：

  加入洋葱碎

• 步骤 6：

  打入一个鸡蛋

• 步骤 7：

  放适量面包屑

• 步骤 8：

  手上带上一次性手套用手抓匀多抓会，使得有点起劲

• 步骤 9：

  平底锅加入适量油，肉馅团成小球压扁，放入锅内煎

• 步骤 10：

  全部煎完有十几个，我这里先煎出来四个

• 步骤 11：

  锅内磕入鸡蛋，盖上锅盖倒入适量水焖一会儿

• 步骤 12：

  迷你汉堡从中间切开

• 步骤 13：

  生菜洗干净控干，用手撕成合适大小，放在汉堡胚上

• 步骤 14：

  小锅加入酱汁的材料辣酱油，盐和水，煮开后加入水淀粉，熬到略微浓稠可以起锅，把肉饼放在汉堡胚的生菜上，倒上适量酱汁

• 步骤 15：

  鸡蛋用杯子压出合适大小，放在肉饼上

• 步骤 16：

  菠萝切成合适大小，切厚片放平底锅上煎一下，两面都要煎

• 步骤 17：

  把煎好的菠萝放到鸡蛋上

• 步骤 18：

  盖上汉堡胚，一个充满异域风情的夏威夷迷你汉堡就做好了