丘比卤鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪洗净，剪去指甲。

• 步骤 2：

  鸡爪切成两段，尖的那端再对半切开。

• 步骤 3：

  葱切段，姜蒜切片。

• 步骤 4：

  鸡爪冷水下锅，撒点花椒，大火煮开，关火，凉水冲洗干净。

• 步骤 5：

  调料汁（原味）：丘比日式沙拉汁、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、半勺盐。 调料汁（香辣）：丘比香辣沙拉汁、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、半勺盐。

• 步骤 6：

  鸡爪分成两份，分别放入锅中，然后分别加入葱姜蒜、八角、香叶，分别倒入调料汁。

• 步骤 7：

  加水没过鸡爪。

• 步骤 8：

  大火烧开，转中火煮30分钟。

• 步骤 9：

  香喷喷的卤鸡爪出锅啦！两种口味哦，用闺女的话说就是太美味啦！