炒海兔的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净剪去根部约4cm，切段

• 步骤 2：

  海兔洗净。有时间就去掉墨斗和小"骨头"，实际上海边的人都洗净就吃。

• 步骤 3：

  开水，焯海兔十几秒既可

• 步骤 4：

  点火，锅下油，先炒韭菜根部那部分，接着将所有材料下锅，稍微翻炒，调味，出锅，上桌。