抹茶红豆酥的做法步骤

• 步骤 1：

  油皮，油酥揉成团盖上保鲜膜，松弛30分钟。

• 步骤 2：

  豆沙分为20克一个揉成团。

• 步骤 3：

  油皮油酥分别割成4份

• 步骤 4：

  油皮包入油酥，收口后滚圆。

• 步骤 5：

  收口朝下，用擀面杖擀成椭圆形。从一端卷起，盖上保鲜膜醒松弛20分钟

• 步骤 6：

  再次用擀面杖钻石头成椭圆形，卷起松弛20分钟，

• 步骤 7：

  对半切开

• 步骤 8：

  用擀面杖擀平，翻一面包入豆沙馅。收口。

• 步骤 9：

  放入烤盘内

• 步骤 10：

  烤箱预热，170度25分钟即可。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品