丘比土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆打皮，洗净，备用。

• 步骤 2：

  土豆切成薄片。

• 步骤 3：

  肉切成薄片。

• 步骤 4：

  适量豆瓣酱。

• 步骤 5：

  锅中放适量豆油。

• 步骤 6：

  油热到7分，放肉片。

• 步骤 7：

  肉炒好时，放土豆片。

• 步骤 8：

  翻炒土豆片后，放适量水，在加适量豆瓣酱。

• 步骤 9：

  土豆片要熟时，用铲子压成土豆泥。

• 步骤 10：

  香喷喷的丘比土豆泥出锅了。