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步骤 1:
排骨洗净加料酒焯水去血沫,玉米斩块
步骤 2:
高压锅内加水没过材料,加盐,鸡精。
我更喜欢放一个料包,里面放小块桂皮,香叶,白芷,一点花椒辣椒。这样炖出来的汤味道更醇厚,复杂。当然如果喜欢原汁原味的话,只放盐,鸡精足矣。
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