芒果椰香糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  原料大合照 各种原料提前称好，芒果切丁

• 步骤 2：

  牛奶，蛋黄，玉米淀粉，糯米粉，椰子粉，白砂糖加在一起搅拌均匀无颗粒。黄油液化后加入搅拌均匀

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜放入微波炉热4分钟，(或者大火蒸20分钟)看到糊状凝结成糕状就可以了。然后用筷子搅一搅，待其凉至室温的温度后倒入另外的干净的碗，盖上保鲜膜放置冰箱冷藏30分钟

• 步骤 4：

  把冷却后的糯米糕取出来(最好戴上手套！不然很黏手）揉成球状

• 步骤 5：

  用手压扁 厚度自己调整

• 步骤 6：

  放入芒果丁

• 步骤 7：

  接着收口，揉成圆球状

• 步骤 8：

  放入装有椰蓉的碗里滚一滚

• 步骤 9：

  放在好看的纸托上，好吃的芒果糯米糍就完成啦。

• 步骤 10：

  做完别着急吃，放置冰箱冷藏2个小时，口味更佳(⊙o⊙)哦！