人生在世，一大乐趣不就是让自己的嘴巴和胃满足么。我的一大乐趣就是让我的先生的嘴巴和胃每天都快快乐乐，心满意足！先生爱吃鸡，而鸡也是充斥优质蛋白的好食材，所以，我便想方设法将鸡肉做成各式各样的菜式。这不，这一道超级下饭的泡椒鸡块便诞生了！用琵琶腿的肉，嫩而不柴，再放入各种喜欢的蔬菜，莴笋、芹菜、甜椒等等等，多来一些蔬菜和色彩，再放入泡仔姜和红椒，酸辣味不仅能开胃，吃起来还很过瘾。而且，这道菜不用担心吃了会长胖哦，琵琶腿要去皮去骨切成小块，炒制的时候，只需要放一点油就可以了，完全不用担心油脂摄入过多。对于减肥的人可以说是好消息哦，再也不用过只吃水煮鸡胸肉的日子了！不过，前提是不要贪吃哦！说到这里，是不是已经很想吃了？快快一起做起来吧！