补钙之王,味道鲜美,还能促进宝宝生长发育!

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

补钙之王,味道鲜美,还能促进宝宝生长发育!收藏

浏览 148406 收藏 623

所需食材

  • 鲜虾 15只
  • 干香菇 1朵
  • 蟹味菇 3朵
  • 白玉菇 3朵

小贴士

1.提供给宝宝的营养
妈妈们每天都想要换着花样给宝宝做好吃的,但是天气一热总有想惰怠的时候,今天我就为大家推荐一款百搭的菌菇小虾丸。这道辅食用了三种菌菇和鲜虾搭配,补钙的同时口味还十分鲜美。平时在煮面或者煮粥时,切成小块放进去,再搭配点蔬菜,就能轻松搞定一餐啦。

2.添加の小要领
● 很多丸子制作时都需要添加淀粉凝固,但有的宝宝对淀粉过敏,所以我特地改良了方子,去掉了淀粉。
● 菌菇中含有较多的粗纤维,我们在处理的时候尽量剁碎一点,妈妈们也可以跟我一样用辅食机搅拌一下哦。

3.黄妈说...
我们一般都会觉得新鲜的食材对宝宝是最好的,但其实这也不是绝对的。比如香菇中含有一种麦角固醇的物质,它在日光照射(晒干)下可转化为维生素D,能促进人体对钙的吸收,还能增添香味,所以妈妈们平时也可以选用干香菇来给宝宝制作辅食。