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步骤 1:
蒜头去掉外衣,把蒜粒磨蓉
步骤 2:
猪排边洗净,沥干水分,加入黑椒粉、料酒、蒜蓉、生抽、烧烤汁、白糖、耗油、食盐调味;把所有调味料用手抓匀,腌制3小时
步骤 3:
烤盘放上锡纸,把腌制好的排骨边放在烤网上
步骤 4:
烤箱200℃预热5分钟,排骨边放在烤箱倒数第二层,热风,200℃烤20分钟
步骤 5:
待食材烤制15分钟左右取出,排骨边两边涂上蜂蜜
步骤 6:
排骨边涂好蜂蜜后,放回烤箱中层,至烤制完成
步骤 7:
出炉后,切成小段,成品请享用