芒果千层盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料称好，先做千层皮

• 步骤 2：

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  30g白糖加入鸡蛋，搅匀

• 步骤 4：

  倒入375g牛奶

• 步骤 5：

  搅匀

• 步骤 6：

  筛入150g面粉

• 步骤 7：

  筛入面粉

• 步骤 8：

  用电动打蛋器把1-7步骤的材料打匀，把融化的黄油也加入搅匀过筛！

• 步骤 9：

  用不粘锅煎千层皮，煎完放冰箱冷却

• 步骤 10：

  18g糖加入到300g淡奶油中打发！这个量的糖度刚好！不会很甜

• 步骤 11：

  芒果切粒，然后做千层蛋糕还是千层盒子都可以！

• 步骤 12：

  芒果放太多了！