可乐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备土豆两个

• 步骤 2：

  削皮

• 步骤 3：

  切小块，上蒸锅蒸

• 步骤 4：

  20分钟就差不多软烂了，用大饭勺撵成泥

• 步骤 5：

  加入之前准备好的熟甜玉米粒

• 步骤 6：

  撒上黑胡椒，放入切好黄瓜丁，熟蟹柳丁，还有少许金枪鱼罐头肉

• 步骤 7：

  加入盐，糖搅拌均匀

• 步骤 8：

  带上一次性手套，把拌好土豆泥捏成圆饼状

• 步骤 9：

  鸡蛋液打散，少许面粉，还有面包糠；按照顺序1先蘸满面粉2再蘸上蛋液3最后裹上面包糠

• 步骤 10：

  这是裹好面包糠的，放入热油中稍稍炸制2分钟即可

• 步骤 11：

  炸好的土豆饼，浇上丘比日式口味沙拉汁即可。 我搭配了一些蔬菜沙拉，淋了一些焙煎芝麻沙拉汁。

• 步骤 12：

  成品图